之前看到爸爸去哪兒時,看到可樂雞翅的片段

        於是很好奇那好吃嗎?看起來小孩吃起來都

       「美味しい」於是好奇的我來試試看!

以下是食譜(依照各人口味來調整用量)

雞翅       8支

可樂       500ml

白胡椒     20g

醬油膏     2湯匙

醬油         2湯匙

米酒         1湯匙

薑片         2片

蔥             1支

蒜頭         5小辦

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步驟:

1.先把雞翅膀洗淨後,在雞翅膀上切幾刀(入味)。

2.放上一湯匙油(熱鍋)在把薑片進鍋爆香。

3.雞翅下去煎至兩面焦黃後,放上蔥、蒜爆香。

4.在把可樂、醬油、醬油膏、白胡椒、下去。

5.雞翅來回翻面讓其入味。

6.蓋上鍋蓋轉中火。

7.等到差不多汁液轉濃稠的時候,

8.可以放上九層塔(會很好吃)。

9.依照雞翅形擺盤!上菜囉。





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