今天是第二次稽核-好市多稽核能不能過關就看這次的了,

前天加班到晚上八點就是為了這個時候,

這次稽核一定要過啊!不然客戶一定都會在那邊「拜託拜託」,

說真的是客戶的產品,只是因為我們是代工廠,

所以連帶的要看我們的廠區,

但是客戶連他們產品都流程圖和計畫書都沒有,

都還要我寫給他們,還真的是........很無言,

但是誰叫他們是行銷公司,沒有所謂的品保部門,

做代工廠還真的要有很多專業的文件知識才行,

不然真的很容易被考倒,或是稽核中「錯誤百出」,

一早來上班,先把資料及文件準備好放在桌上,

然後就開始進去廠區裡面巡檢,衛生及病媒防治,

趕快連絡各部門人員網帽要塞好,「衛生方面」,

要離地5公分以上,等這些都要注意到。

然後看一下有沒有積水等等,

看一下牆壁有沒有擦拭乾淨等等,

看完之後準備去前面等待老師到來,

因為另外一個稽核老師沒空來,所以只有一位老師,

那個老師要在一天看完整個流程的文件,

然後先開稽核會議,然後然後詢問有什麼問題,

我先在前面準備追蹤追訴文件,

然後一如往常的主管帶稽核老師去現場,

途中老師要玻璃點檢表,於是我趕快進現場給老師,

結果現場稽核「缺點跟第一次稽核看到的差不多」,

所以這個項次就直接沒有分數,因為沒做。

因為是重複缺失,不過好險文件都有補齊來,

最後分數沒有被扣分的那麼嚴重,

趕快把之前缺點沒有的單據補齊,

好險我有在程序書上面做一下佐證的字句修改,

以至於老師沒有説什麼,

趕快把文件修改及表單製作好給老師,

有幾個老師有說到的,趕快趁中午老師在休息的時候,

立即補強缺乏的文件,並且給主管簽核,

中午時趁老師休息,詢問有關FSSC的稽核,

其實老師都會很熱情的說,

其實主導稽核員的工作感覺很專業,

而我也有點想往主導稽核員的方面去學習~

稽核老師也說到主導稽核員雖然英文要很強,

但剛學本來就會很困難了,做久就習慣了。

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下午也是趕快把文件給老師看,

直到下午的時候老師説追蹤追溯給他看,

好險這份資料是昨天做好的,

所以資料都有在核對過一次,

追蹤追溯也很完整,

老師就沒有說什麼,而且可以在兩個小時內做完,

如果我們本身有去真的作資料追蹤,

我看稽核都不用怕了,管他什麼時侯來稽核,

拿的出資料就好了,😆😆😆

下午有追的人資的部分,原來現在食品防護

做的那麼嚴格,什麼都要查證,

品保文件稽查也沒有什麼太多的問題,

因為有第一次稽核的經驗,

所以哈哈,得心應手,

會議於5點準時結束,

老師說給他準備稽核資料文件,

終於啊~過了,內心澎湃的心情說,

終於可以好好睡覺了,萬歲🎉

最後也如期的讓客戶產品上市好市多,

萬歲🎉而自己稽核經驗就增加啦、

耶👏人生第二次好市多上市稽核~

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第二次再次稽核重點,就是把第一次稽核缺乏的文件,

趕快做好,其實老師也很希望趕快過,

因為好市多那邊也會催促,

以至於時間都需要在很短時間內,

做好,並趕快第二次稽核。

所以趕快把第一次的缺失做好,

第二次不要再被看到沒做到,不然扣分會更嚴重喔。

心得就是;不要問作就對了,缺什麼補什麼資料,而且要把條例看清楚喔~

稽核老師人很好都會協助,所以不要害羞,問稽核老師就對了!

學到的稽核經驗就是你的了!

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