來介紹我的第一份工作,工作了快要六年的期間,

於飼料公司作品管然後一直上升至實驗室主管,

每天早上早早就要上班,

看發酵室菌體發酵狀況,

實驗室開始培養母菌、發酵室開始培養菌、都需要去看發酵情形,

母菌品質很重要,然後如果發酵不好,母菌可能佔有一大部分的原因,

菌體適合的溫度及濕度需要好好調控,

風向也要特別注意有沒有循環吹,噴霧的風向也要注意,

反正就是整個很麻煩就對了~

晚上的時候也要來去上班看發酵室發酵成果,

真佩服我還可以做那麼久的一段時間阿~~~~

每天過得還挺充實的,實驗室沒事就要到發酵室,

發酵室沒事就要去包裝看,

飼料的配方的管理也是我的工作職責,

我要把配方給秤料人員去秤料,

所以我會常常跟秤料人員吵架就是這個原因.....

辦公室內文書部分要做,

品管日誌  ~ 工廠的生產日誌 ~ 發酵室發酵日誌

實驗室發酵日誌 ~  幾乎都是我要做的文件範圍,

我只知道剛開始的工作都要學,學多少就是你的,

於是我就一直做一直設計表格,

做不完的工作就申請加班工作,

但看到發酵室長出漂亮的菌體,

真的充滿很大的成就感~~~~~

好像這一切都值得了,

如果沒有事情就幫忙種菌、包裝、

種菌整個流程都一手包辦,

我記得我也要管理原料倉庫,

物料及成品是另外一個同事,

小公司有小公司的好處,

大家都比較沒有心機,

而且沒有部門間的衝突,

你部門只有你一個而已......

哈哈哈哈哈~~~

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