來介紹我的第一份工作,工作了快要六年的期間,
於飼料公司作品管然後一直上升至實驗室主管,
每天早上早早就要上班,
看發酵室菌體發酵狀況,
實驗室開始培養母菌、發酵室開始培養菌、都需要去看發酵情形,
母菌品質很重要,然後如果發酵不好,母菌可能佔有一大部分的原因,
菌體適合的溫度及濕度需要好好調控,
風向也要特別注意有沒有循環吹,噴霧的風向也要注意,
反正就是整個很麻煩就對了~
晚上的時候也要來去上班看發酵室發酵成果,
真佩服我還可以做那麼久的一段時間阿~~~~
每天過得還挺充實的,實驗室沒事就要到發酵室,
發酵室沒事就要去包裝看,
飼料的配方的管理也是我的工作職責,
我要把配方給秤料人員去秤料,
所以我會常常跟秤料人員吵架就是這個原因.....
辦公室內文書部分要做,
品管日誌 ~ 工廠的生產日誌 ~ 發酵室發酵日誌
實驗室發酵日誌 ~ 幾乎都是我要做的文件範圍,
我只知道剛開始的工作都要學,學多少就是你的,
於是我就一直做一直設計表格,
做不完的工作就申請加班工作,
但看到發酵室長出漂亮的菌體,
真的充滿很大的成就感~~~~~
好像這一切都值得了,
如果沒有事情就幫忙種菌、包裝、
種菌整個流程都一手包辦,
我記得我也要管理原料倉庫,
物料及成品是另外一個同事,
小公司有小公司的好處,
大家都比較沒有心機,
而且沒有部門間的衝突,
你部門只有你一個而已......
哈哈哈哈哈~~~
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